ЧЕШСКОЕ ПИВО
Одна из главных достопримечательностей Чехии — конечно, пиво! Прибыв в Богемию, можно объехать не все дальние замки и взобраться не на все высокие башни, но никак нельзя не попробовать чешское пиво, выбор которого здесь огромен. Пивоваренная отрасль и сегодня делает пиво, используя старинные рецепты и технологии.
А недавно Министерство по региональному развитию и развитию туризма Чехии выпустило «Пивной путеводитель» по Праге, составленный при содействии президента чешско-моравского союза минипивоваров Яна Шурана и автора книги о пиве Эвана Раила. Путеводитель включает не только полезные сведения о пиве и адреса хороших пивных ресторанов, но и словарь пивных сортов и терминов.
